少妇人妻人伦a片,日韩精品一区二区三区四区蜜桃,丰满少妇大力进入av亚洲,国产睡熟迷奷系列精品

熱門搜索: GRS2000水性環(huán)氧樹脂中試型乳化機(jī) GRS2000芥末醬真空均質(zhì)乳化機(jī) GRS2000小型納米白炭黑管線式分散機(jī) GRS2000全自動(dòng)凍膠超高速均質(zhì)乳化機(jī) GRS2000不銹鋼芥末醬真空均質(zhì)乳化機(jī) GRS2000化學(xué)肥料高剪切乳化研磨分散機(jī) GMD2000光刻膠去除劑高剪切分散機(jī) GRS2000納米白炭黑管線式分散機(jī) GRS2000凍膠超高速均質(zhì)乳化機(jī) GMD2000納米金屬氧化物研磨分散機(jī) GMD2000石墨烯富鋅底漆涂料分散機(jī) GMD2000磷酸氫鈣混懸劑分散機(jī) GMD2000蠕蟲膨脹石墨高剪切分散機(jī) GRS2000阻燃劑管線式研磨乳化機(jī) GRS2000二甲基硅油管線式乳化機(jī) GRS2000重油乳化用高剪切混合乳化機(jī)
產(chǎn)品分類

Cassification

技術(shù)文章/ Technical Articles

您的位置:首頁(yè)  /  技術(shù)文章  /  乳化機(jī)在蘋果醬制作中的應(yīng)用解析

乳化機(jī)在蘋果醬制作中的應(yīng)用解析

更新時(shí)間:2022-06-14      瀏覽次數(shù):1358
  蘋果醬的制作方法:
 
  1.原料選擇:選用新鮮良好、成熟適度、含果膠量多、肉質(zhì)致密、堅(jiān)韌、香味濃的果實(shí)。
 
  2.原料處理:洗果、去皮、切塊、去果心、去果柄和去花萼等過(guò)程與糖水蘋果工藝相同。
 
  3.預(yù)煮:將處理后的果肉置于夾層鍋中,加上占果肉重10~20%的清水,煮沸10~20分鐘,并不斷攪拌,使上、下層的果塊軟化均勻。預(yù)煮工序直接影響到成品的膠凝程度,若預(yù)煮不足,果肉組織中滲出的果膠較少,雖加糖熬煮,成品也欠柔軟,并有不透明的硬塊而影響風(fēng)味與外觀,若預(yù)煮過(guò)度,則果肉組織中果膠大量水解,會(huì)影響膠凝能力。
 
  4.打漿:預(yù)煮后的果塊,用孔徑為0.7~1.0毫米的打漿機(jī)打成漿狀,再經(jīng)搓濾,分開果渣。
 
  5.濃縮:將100公斤果漿倒入夾層鍋中熬煮,并分1或2次加入濃度為75%左右的糖液,繼續(xù)濃縮,并用木棒不斷攪拌?;鹆Σ豢商突蚣性谝稽c(diǎn),否則會(huì)使果醬焦化變黑。濃縮時(shí)間為30~50分鐘。用木棍挑起少量果醬,當(dāng)果醬向下流成片狀時(shí)或溫度達(dá)105~106℃時(shí)即可出鍋。
 
  6.裝罐:將濃縮后的蘋果泥趁熱裝入經(jīng)洗凈消毒的454克玻璃罐中,罐蓋與膠圈先經(jīng)沸水煮5分鐘。
 
  7.封罐:墊入膠圈,放正罐蓋旋緊。倒置3分鐘殺菌。封罐時(shí)罐中心溫度不得低于85℃。
 
  8.冷卻:在熱水池中分段冷卻至40℃以下,擦罐入庫(kù)。
 
  乳化機(jī)在蘋果醬中的應(yīng)用】
 
  蘋果經(jīng)過(guò)初步處理之后,通過(guò)高剪切乳化機(jī)設(shè)備,進(jìn)行研磨細(xì)化,可以得到漿狀的蘋果細(xì)粒。再經(jīng)過(guò)后期濃縮等環(huán)節(jié),可以得到高品質(zhì)的蘋果醬成品。
 
  【高剪切乳化機(jī)的優(yōu)勢(shì)】
 
 ?、俣ㄞD(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
 
 ?、邶X列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
 
  ③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
 
  【  蘋果醬乳化機(jī)的原理】
 
  高剪切乳化機(jī)在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū),通過(guò)一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團(tuán)、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎 區(qū),在十分狹窄的工作過(guò)道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎。精磨區(qū)分三級(jí),越向外延伸一級(jí)磨片精度越高,齒距越小,線速度越長(zhǎng),物料越磨越細(xì),同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級(jí)流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化,并且受到每分鐘上千萬(wàn)次的高速剪切、強(qiáng)烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等,在經(jīng)過(guò)三個(gè)精磨區(qū)的上千萬(wàn)次的高速剪切、研磨粉碎之后,從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、細(xì)化的目的。液料的最小細(xì)度可達(dá)0.5um。
 
微信掃一掃

郵箱:1023587768@qq.com

傳真:

地址:太倉(cāng)市沙溪鎮(zhèn)涂松村岳鹿路

Copyright © 2024 太倉(cāng)希德機(jī)械科技有限公司版權(quán)所有   備案號(hào):蘇ICP備18007963號(hào)-2   技術(shù)支持:制藥網(wǎng)
无码人妻久久一区二区三区蜜桃| 99精品国产在热2019| 在线成人www免费观看视频| 双腿张开被9个男人调教| 亚洲国产精品va在线看黑人| 超级yin荡的高中女学生h| 从客厅c到卧室c到厨房| 高潮videossex潮喷另类| v与子敌伦刺激对白播放| 久久精品国产亚洲av香蕉高清| 精品人伦一区二区三区蜜桃免费| 国产女人被狂躁到高潮小说| 日本三级吃奶头添泬播放| 久久久久亚洲av成人无码电影| 国产中年熟女高潮大集合| 扒开老师内衣吸她奶头动态图| 17岁日本高清免费观看完整版| 国产裸体舞一区二区三区| 国产精品丝袜久久久久久不卡| 欧美特黄a级高清免费大片a片| 国产精品人人妻人色五月| 亚洲精品99久久久久中文字幕| 性色av一区二区三区| 4d玉蒲团奶水都喷出来了| 速度与激情10免费版国语电影| 成熟女人优雅涵养说说| 亚洲va欧美va天堂v国产综合| 人妻少妇被粗大爽9797pw| 亚洲看片lutube在线观看| 无套内谢少妇毛片a片999| 秋霞无码av久久久精品小说| 久久精品中文字幕| 久久综合伊人77777麻豆| 被拉到野外强要好爽| 叶辰萧初然最新更新章节免费阅读| 久久日产一线二线三线| FREE性欧美HD另类精品| 成人性爱视频在线观看| 国产vivodeshd精品| 国产又黄又爽又湿的免费网站| 精品人妻无码一区二区三区不卡|